„ Mexico ” – tocator end-grain din lemn masiv de fag – 320 × 237 × 42 mm
Cumpără de la:
Produse similare (5)
Parametri și descriere
Tocator end-grain „Mexico” – lemn masiv de fag
Tocatorul „Mexico” se remarca prin modelul natural al lemnului de fag, ale carui nuante si forme amintesc de motivele geometrice ale unui poncho mexican. Modelul este rezultatul variatiilor naturale ale lemnului, fara coloranti sau modele imprimate.
Constructia end-grain, cu fibrele lemnului orientate vertical, ofera o suprafata rezistenta, potrivita pentru utilizarea zilnica in bucatarie. Aceasta structura permite lamei cutitului sa patrunda usor intre fibre, contribuind la mentinerea taisului.
Fiecare tocator este realizat cu atentie in atelierul BoA [woodworks], cu accent pe imbinari precise si finisare atenta. Produsele nu sunt fabricate in serie, iar desenul natural al lemnului face ca fiecare piesa sa aiba propriul aspect.
Caracteristici
Material: lemn masiv de fag
Constructie: end-grain
Dimensiuni: 320 × 237 × 42 mm
Picioare: aluminiu, cu inele din cauciuc la baza
Finisare atenta, cu suprafata neteda
Include un produs de intretinere Cutting Board Butter, pe baza de ulei mineral si ceara de albine
Picioarele din aluminiu, prevazute cu cauciuc la baza, contribuie la stabilitate, reduc alunecarea si vibratiile si protejeaza blatul impotriva zgarieturilor.
Intretinere
Spalati manual, cu apa calduta si detergent bland, apoi clatiti si uscati imediat. Lasati tocatorul sa se usuce in pozitie verticala, cu aerisire pe ambele fete. Nu il lasati in apa sau in chiuveta, nu il spalati in masina de spalat vase si nu il asezati umed, intins pe blat. Evitati sursele de caldura si flacara deschisa.
Dupa contactul cu carne cruda, spalati tocatorul imediat, pentru a asigura o igiena corespunzatoare. Curata tocatorul imediat dupa contactul cu alimente intens colorate sau cu miros puternic, precum sfecla, ceapa si usturoiul, pentru a reduce riscul de patare sau impregnare cu mirosuri. Evitati sa lasati alimentele acide pe suprafata pentru perioade indelungate.
Aplicati Cutting Board Butter inclus aproximativ o data pe luna sau atunci cand lemnul incepe sa para uscat sau mat.
Recomandare: la grosimea de 42 mm, acest tocator nu este recomandat pentru baterea sau fragezirea carnii pentru snitele, deoarece loviturile repetate pot provoca fisuri.
