Cos pentru dospirea painii 28 x 13 cm

Cos din ratan PATISSE pentru dospirea painii 28 × 13 cm

Prepararea unei paini de casa perfecte incepe cu o dospire corecta. Cosul oval pentru dospire PATISSE, realizat din ratan natural, creeaza conditii ideale pentru dospirea aluatului cu maia sau drojdie si ofera painii un aspect traditional, de tip artizanal. Datorita dimensiunii de 28 × 13 cm, este potrivit pentru pregatirea painilor de dimensiune medie, pentru aproximativ 700 g de aluat.

Ratanul natural ajuta la eliminarea excesului de umiditate de la suprafata aluatului in timpul dospirii, contribuind la formarea unei cruste mai crocante si la pastrarea formei corecte a painii. Rezultatul este o paine dospita uniform, cu o structura frumoasa si cu modelul traditional imprimat de cos, apreciat de orice pasionat de panificatie.

Cosul include o panza de bumbac detasabila, care poate fi folosita dupa preferinte. Aceasta faciliteaza manipularea aluatului si reduce riscul de lipire, in timp ce cosul din ratan creeaza modelul spiral caracteristic pe suprafata painii. Este ideal pentru prepararea painii cu maia, painii cu drojdie, painilor rustice si a altor produse de panificatie de casa.

Materialul natural de calitate superioara asigura rezistenta si o utilizare indelungata chiar si in cazul folosirii regulate. Cosul nu este destinat coacerii in cuptor – acesta este folosit exclusiv pentru dospirea aluatului inainte de coacere.

Caracteristici principale

Marca: PATISSE Tip: cos oval pentru dospirea painii Dimensiuni: 28 × 13 × 8,5 cm Cantitate recomandata de aluat: aproximativ 700 g Material cos: ratan natural Material panza: bumbac Culoare: bej natural Panza textila detasabila Reutilizabil Nu este potrivit pentru cuptor

Utilizare

dospirea painii cu maia dospirea painii cu drojdie prepararea painii de casa paine rustica coacere artizanala utilizare casnica si profesionala in brutarii

Avantajele produsului

asigura dospirea uniforma a aluatului ajuta la eliminarea excesului de umiditate creeaza model traditional pe suprafata painii realizat din ratan natural rezistent panza de bumbac detasabila pentru manipulare usoara potrivit pentru aluat cu maia si drojdie ofera painii un aspect autentic de brutarie artizanala reutilizabil

Intretinere

Dupa fiecare utilizare, lasati cosul sa se usuce complet la temperatura camerei. Indepartati resturile de faina cu o perie moale sau o carpa uscata. Nu spalati in masina de spalat vase si nu lasati cosul inmuiat mult timp in apa. Panza de bumbac poate fi spalata manual cu grija. Cu o intretinere corecta, cosul isi va pastra forma si functionalitatea timp de multi ani.