Platoul din piatra naturala de ardezie pentru branzeturi este practic, solid si elegant. Datorita materialului, mirosul branzeturilor se va pastra in piatra, curatarea si intretinerea acestuia fiind mult mai usoara. Este echipat cu tacamuri din otel inoxidabil pentru o taiere usoara, acestea fiind expuse pe un suport din lemn magnetizat, devenind ideal pentru taierea branzei fara a-ti zgaria masa.