Oala rotundă cu capac V 4 l este ideală pentru fiert, gătit și,
bineînțeles, pentru coacere. Produsele din seria Flame® pot fi utilizate nu
numai în cuptor, ci și pentru gătit pe orice aragaz, datorită materialului
ceramic special care rezistă la toate sursele de căldură directă. Datorită
discului adaptor (disponibil separat), seria Flame® poate fi utilizată și pe
aragazurile cu inducție. Deoarece partea inferioară a ceramicii Flame® nu
este smălțuită, trebuie urmată următoarea procedură înainte de prima
utilizare pentru a închide porii din ceramică. Fierberea laptelui împiedică
umezeala să se infiltreze prin ceramică, astfel încât vasele de gătit sunt
perfect pregătite pentru următoarea sesiune de gătit.
Se toarnă laptele (se poate și lapte de soia) în recipient, astfel încât
să acopere tot fundul Se aduce la fierbere Când laptele începe să fiarbă,
se oprește aragazul și se lasă recipientul și laptele să se răcească În
loc de lapte, puteți fierbe 150 g (1/2 cană) de orez cu ¼ l de apă timp de
5 minute Recipientul trebuie să fie bine uscat înainte de fiecare
depozitare
Fiecare piesă Emile Henry este un original: realizată din materiale pur
naturale și lucrată manual , astfel încât să vă puteți bucura și
dumneavoastră de plăcerea autentică a bucătăriei franceze și de arta de a
vă bucura de viață. Argila de Burgundia de înaltă calitate este arsă la
1100°C împreună cu smalțul. Prin urmare, vasele de gătit Emile Henry
Flame® sunt rezistente la impact și zgârieturi, astfel încât să puteți nu
numai să coaceți, ci și să vă porționați și să serviți mâncarea.
Toate recipientele pot fi utilizate în cuptorul cu microunde. Odată scoase din
congelator, puteți introduce imediat vasele Emile Henry în cuptor sau în
cuptorul cu microunde. Toată vesela Emile Henry are o culoare foarte
rezistentă și, bineînțeles, poate fi spălată în mașina de
spălat vase.
