Mixer planetar 20 litri Maxima

Mixer planetar 20 litri pentru utilizare in bucatarii profesionale, cofetarii si patiserii.

Setul de ustensile este compus din tel pentru preparare spume albus de ou sau creme usoare, paleta pentru amestec diverse creme, icre de peste sau piure si un carlig pentru amestec aluat. Ustensilele pentru amestec sunt fabricate din aluminiu. Capacul inox este prevazut cu intrerupator de siguranta care opreste mixerul daca capacul este indepartat, Alimentare: 220 V. Putere: 750 W. Viteza variabila. Mixer planetar include un bol detasabil din inox cu volum de 20 litri. 3 viteze: 105–180–408 RPM ( rotatii pe minut) Mixerul are roti dintate masive din metal fiind usor de transportat. Maner liftant pentru ridicare bol. Grila protectie este confectionata din inox. Carcasa din fonta este rezistenta la zgarieturi. Mixerul planetar profesional include accesoriile incluse: carlig pentru aluat, paleta pentru crema, tel pentru spume – toate din inox.

Greutate: 76 kg

Dimensiuni bol: 315 × 270 mm

Dimensiuni echipament: 440 × 520 × 790 mm

Culoare: gri robust. Capacitate: Aluat pizza max. 10.00 kg (cu faina de max. 5.00 kg) Aluat paine max. 8.00 kg (cu faina integrala max 4.00 kg) Foarte usor de curatat Bolul de amestecare este din otel inoxidabil, asadar este usor de curatat datorita suprafetei netede.