Acest bol din oțel inoxidabil va facilita topirea untului, a ciocolatei și a topinguri dizolvate într-o baie de apă. Datorită dimensiunii sale, va servi, de asemenea, pentru prepararea cremelor sau pentru a face sos hollandaise sau béarnaise. Aceasta are un mâner mai lung și un suport practic pentru a fi așezat confortabil și sigur pe vasul cu apă. De asemenea, are avantajul a două guri de scurgere pentru o manipulare mai ușoară a conținutului bolului. Diametrul interior al bolului este de 17,5 cm, iar diametrul exterior este de 18 cm. Lungimea totală este de 35 cm și adâncimea este de 8 cm. Se poate spăla în mașina de spălat vase. .