Tigaie 20 cm din fonta cu invelis antiaderent Atlas NAVA NV 205 001

Tigaie 20 cm din fonta cu invelis antiaderent Atlas NAVA NV-205–001 este o tigaie folosita des in toate bucatariile. Fabricata din fonta cu invelis antiaderent la interior, aceasta tigaie are avantajul de a distribui intr-un mod uniform caldura din interior. Fara puncte reci si parti negatite sau zone cu arsuri. Tigaia face parte din colectia Atlas a producatorului grec NAVA. Acestea sunt destinate utilizarii in bucatarii profesionale (restaurante sau hoteluri), dar si pentru uz casnic. O caracteristica importanta a acestor vase este ca se pot folosi si in cuptor. Suprafata sa acopeita cu un invelis antiaderent asigura o protectie anticoroziva a suprafetei, si in acelasi timp sporeste proprietatea antiaderenta a vasului. Vasul transfera treptat temperatura catre alimentele din interiorul sau, astfel incat acestea isi pastreaza toate substantele nutritive. Prin utilizarea acestei tigai economisiti energie si puteti gati sanatos alimentele folosind putina grasime sau chiar deloc. Productia acestora se bazeaza pe o tehnica inovatoare al carei rezultat este de a reduce greutatea vasului pentru gatit, in comparatie cu alte vase din fonta, mentinand in acelasi timp proprietatile termine ale fontei, care scot in evidenta aroma alimentelor si transforma gatitul intr-o experienta deosebita. Tigaia se poate folosi pentru a sota, a innabusi, a coace pe foc sau in cuptor. Combinati performantele excelente ale unui vas din fonta cu necesitatea unui vas util, mai usor si gatiti ca bucatarii profesionisti. Tigaie 20 cm din fonta cu invelis antiaderent Atlas Nava NV-205–001 este compatibil cu toate aparatele de gatit: ceramic, electric, halogen, gaz, inductie dar si pentru utilizare in cuptor. Instructiuni de utilizare : – Inainte de prima utilizare spalati vasul pentru gatit cu apa calda si detergent de vase, folosind un burete moale – Ungeti interiorul vasului pentru gatit cu ulei sau unt inainte de fiecare utilizare – Nu supraincalzitit vasul pentru gatit cand acesta este gol. Vasele din fonta ating temperaturi ridicate intr-un timp scurt, de aceea se recomanda reducerea intensitatii aparatului pentru gatit, pentru a evita supraincalzirea – O temperatura scazuta sau medie este suficienta pentru a obtine rezultate ideale – Nu lasati grasimea sau uleiul sa se incinga pana la punctul in care fumega, se arde sau se innegreste – Puteti utiliza orice accesorii de bucatarie doriti, chiar si metalice, insa este de preferat sa folositi ustensile din lemn, plastic sau silicon daca doriti ca invelisul antiaderent sa se pastreze ca nou pentru multi ani – Nu puneti apa sau alte lichide reci in vasul de fonta cand acesta este cald, pentru a evita posibile fisuri ce pot fi provocate datorita schimbarii bruste a temperaturii – Nu inmmuiati vasul in apa. Pentru a prelungi durata de viata a vasului pentru gatit este recomandat sa il lasati sa se raceasca dupa utilizare. Dupa racire, spalati vasul cu apa calda si detergent de vase folosind un burete moale. Stergeti-l bine cu un prosop de bucatarie si depozitati-l intr-un loc uscat. Pentru a prelungi durata de viata a vasului si a invelisului antiaderent se recomanda spalarea manuala. – Nu utilizati bureti metalici sau detergenti abrazivi – Invelisul antiaderent este conform cu reglementarile in vigoare pentru materialele ce intra in contact cu alimentele – Se recomanda atentie in momentul utilizarii ingredientelor acide sau alcaline in vasul din fonta. Ungeti bine vasul inainte de a gati alimente acide si nu le lasati in vas timp indelungat. Evitati sa stingeti alimentele cu vin. Material tigaie: Fonta Material maner: Otel inoxidabil Culoare tigaie: Negru Culoare maner: Argintiu Diametru: 20 cm Colectie: Atlas Vasele din colectia „Atlas“ sunt fabricate astfel incat sa existe o reducere semnificativa a emisiilor de dioxid de carbon si nu contin PTFE si PFOA.